クリスチャン ビネール ヴュー マール ドゥ ミュスカ GC ケフェルコフ 2009 700ml 40%
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クリスチャン ビネール ヴュー マール ドゥ ミュスカ GC ケフェルコフ 2009 700ml 40%

¥8,250 税込

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20歳未満の飲酒は法律で禁止されています

産地:フランス/アルザス 品種:ミュスカ 自家栽培しているよく熟したミュスカを手摘みプレスした後の搾りかすを容器へ移し4 ヶ月間発酵2月に200Lの銅製アランビックで蒸留 25Lのボンボンヌと呼ばれるガラス製の丸い容器で熟成販売前に瓶詰め 亜硫酸TOTAL:10mg/L 特級畑ケフェルコフのミュスカを収穫しプレスした後の搾りかすを容器へ移し4 ヶ月間発酵、200Lの銅製アランビックで蒸留し25Lのボンボンヌと呼ばれるガラス製の丸い容器で熟成し販売前に瓶詰めしました。透き通った液体、マスカットや瓜系の控えめな香りを感じます。綺麗な甘味の後に飲み応えのあるエッセンスがじわりと沁み入り充足感に包まれた後、やや苦みを伴う味わいがアフターへ流れます。