アリアンナ・オッキピンティ イル・フラッパート 2016
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アリアンナ・オッキピンティ イル・フラッパート 2016

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品種:フラッパート シチリアを代表する生産者COSコスのオーナーの一人、ジュストの姪っ子であるアリアンナ オッキピンティは、ミラノの醸造学校卒業後、生まれ故郷であるヴィットーリアに2haの畑を購入し、2004ヴィンテージからワイン生産を始めます。土着品種フラッパートを使った「イル フラッパート」はピュアな果実感がありながら、しっかりとした凝縮感とタンニンを持ちます。芯のしっかりとした味わいと、それを包み込むような柔らかくエレガントナスタイルが存在し、まさに彼女自身を現しているかのような誰にも真似の出来ない独自のワインを造り上げています。