ミッシェル・ギニエ VdF グラニット・ルージュ 2016
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ミッシェル・ギニエ VdF グラニット・ルージュ 2016

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品種:ガメイ 花崗岩という意味のグラニットは、収穫量が多く土壌の特徴が味わいに感じられるヴィンテージのみ醸造されます。 やや淡い中程度の赤色。苺や葉付きの野苺などの赤い果実にお香を想わせる芳香やフレッシュハーブが僅かに感じられます。 小気味良い酸が主体で軽やかで瑞々しく、ほどよい甘みと可愛らしい果実味がマッチしておりスムーズに体へ沁み込みます。 何の負担もなく潤してくれる喉ごしで、酸の軽快さが果実味も引き立て全体のバランスを整えています。2、3日経過しても酸が際立つことはなく、逆に味わいや果実味はやや深みを増し、グラスワインなどでゆっくりお使い頂くことが出来ますし、また、暑い時期にも馴染み易い仕上がりとなっております。