ポイエル・エ・サンドリ ゼロ・インフィニート NV

ポイエル・エ・サンドリ ゼロ・インフィニート NV

¥3,960 税込

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品種:ソラリス 殆ど知る人がいなかった古代品種ソラリスをドイツのフライベルグ大学と協同研究し、種から造りあげた「ゼロ インフィニート 」。農薬や銅、硫黄の使わず栽培し、醸造時にSO2さえ使わない。何も足さないゼロのワイン。 澱も一緒に瓶詰めする為、ブドウ以外に何も使われていない究極の自然派微発泡ワイン。