イル・マイオーロ イル・マイオーロ エミリア・ロッソ 2006
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イル・マイオーロ イル・マイオーロ エミリア・ロッソ 2006

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品種:バルベーラ60%、ボナルダ20%、メルロー15%、カベルネ・ソーヴィニョン5% イル・マイオーロは、ピアチェンツァの小さな造り手。 弁護士でもあるフランチェスコ氏が当主を務め、有機栽培によるワイン造りを行っています。 畑ではボルドー液以外の農薬は一切使用せず、長いマセレーションと長期間の樽熟成。 スタイル的にはラ・ストッパに通じるところがあるかもしれません(土壌地質的にもかなり似通っているそうです)。 10年以上熟成されたワインが破格な価格でお楽しみ頂けるという、飲み手からすれば驚愕の品質と価格でリリースされたこのワイン。 ワインはあるものの、当主自身がセールスに費やせる時間も少なく、家庭的な事情も重なり、相当量の在庫が長い期間眠ることになります。 そこにワイン自体のポテンシャルの高さが加わり、恐ろしくコスパの良いワインが楽しめることになりました。 長い熟成期間を経てはいますが、枯れたような要素はほとんどなく、しっかりと果実感を楽しめる、飲み心地よい味わいです。 程よくフレッシュな果実味と酸とのバランスがとれた心地よい熟成感。