パントム[パーネヴィーノ] チェインジング 2019
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パントム[パーネヴィーノ] チェインジング 2019

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品種:シャルドネ、セミヨン シャルドネ、セミヨンのブレンド。アルコール醗酵が終わって、ワインとしての素性がそろそろ垣間見えても良いのでは?という段階でも、なんとなく靄がかったワインの味わいが、突如晴れ渡ったように感じた瞬間があったそう。ラベルには、良く幽霊が被っている白布が床に落ちている様が描かれています。