ジュリアン・メイエー ルル 2018
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ジュリアン・メイエー ルル 2018

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品種:ピノグリ、ピノノワール サンピエール村に植わるピノノワールとピノグリを同日の午前中に 収穫し除梗せずにステンレスタンクで醸し・発酵後プレス、600L の 木樽で 8 ヶ月発酵・熟成、SO2 無添加で瓶詰めしました。明るいル ビー色、クローズ気味ですが奥から紫蘇の香りを感じます。控えめ なアタックにじわりと拡がるナチュラルなテイスト、いつまでも心地 の良い安らかな余韻が続く素晴らしい逸品です。