クリスチャン・ビネール ピノノワール キュヴェ ベアトリス 2019
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クリスチャン・ビネール ピノノワール キュヴェ ベアトリス 2019

¥5,060 税込

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品種:ピノノワール 98年ワールドカップの夏の日にビネール家を訪れたマルセル・ラピエールが説いた濾過・清澄・SO2の無意味さに感化され翌年から ピノノワールは無添加で造り続けています。醸し後プレスし、フードルで12 ヶ月発酵・熟成しました。憂いを含んだダークルビー色、ミントやハーブ、フランボワーズの香り、ピュアで滑らかな口あたりにジューシーで瑞々しいエキス感がアフターへと流れます。 ※8月21日出荷開始予定です。