品種：ピノノワール 小高い丘の中腹にある小さな区画で、年間生産量は約2樽のみ。テート ド ポンよりリッチで深みのあるワインが出来る区画で、正に「グラン」の称号を得るにふさわしい区画です。 1か月間マセラシオンさせ、100％新樽で2年熟成させた後、セラー内で瓶熟。 照りのあるクリアなルビー色の外観。プルーンやラズベリーの様な酸のある黒系果実の凝縮した香り。次第にシャンピニオン香が感じられ、その複雑さはヤンドゥリューの本領発揮という官能的な香りに溢れます。 味わいはリッチな果実味を感じながらも、強い果実ではなく、非常にエレガント。非常に細やかなタンニンはシルキーで、スルスルと喉を通ります。時間の経過と共に甘草や中近東のドライなスパイスのフレーヴァーが控えめに感じられます。 熟したフィニッシュですが、全体的には2017年らしいエレガントなスタイルにまとまっており、非常に長い余韻も感じられます。ピノノワールのエレガンスが表現されているキュヴェで、香りだけで飲めるほどの奥深いポテンシャルを持っています。 ※10月1日出荷開始予定です。